Drie beter leven kwaliteit
Door: Jan Dros
Blijf op de hoogte en volg Jan
28 Juli 2021 | Tanzania, Kilangala
Het weer: Gestart met 14 graden, nu 23. Klein briesje, geen bewolking. Perfect weer.
De kliniek is klaar. Jan Dros heeft de back-up unit toch nog aan de praat gekregen. Vanmiddag wordt het netwerkje overgedragen aan Aron. Hij zal de mensen in de kliniek de komende tijd begeleiden.
Men heeft daar nog geen internet. De 4G simkaart in ons internetbakje (wifi router) die wij muzungu’s nog voor onze berichtjes aan het thuisfront nodig hebben zal straks in de wifi router van het ziekenhuis worden geplaatst. Zij hebben dan een prepaid draadloze 4G internet oplossing op één computer. Die van de daktari. Hopelijk is de internetverbinding straks stabieler. Op dit moment valt die regelmatig uit, net als de stroom- en watervoorziening in ons huisje.
De werkplaats heeft het weer druk met leergierige studenten en leraren. Nu zijn de kleinere machines aan de beurt. Met name de slijpmachines voor de vlak- en vandiktebank messen, de zaagbladen en zaaglinten. Ook de houtdraaibank waarmee ze mooie ronde tafelpoten kunnen maken wordt uitgebreid uitgelegd. Jan Postma doet het voor en komt onder de houtkrullen te zitten. Even schudden en de trui is weer houtsnippersvrij
Rients staat weer bovenop de stellage aan de afzuigpijpen te sleutelen. Alsof hij daar nooit is weggeweest. De meeste pijpen hangen nu aan het plafond. Als er weer 4 handjes nodig zijn klimt Jan Postma ook naar boven om te helpen. Jan is een soort vliegende keep. Overal en nergens.
Hij is zo af en toe zijn duimstok en schuifmaat kwijt. Dan roept hij naar Rients waar ze liggen. Rients heeft overzicht. Niet alleen omdat hij van boven alles overziet maar hij houdt Jan ook in de gaten en weet al van te voren dat hij zijn duimstok ergens laat liggen. En dat noemen we inzicht.
Hebben we het al over het eten gehad? Nee, dacht het niet.
Nou dat is hier heel goed geregeld. Het ontbijt is rond 8 uur. Alles staat dan al klaar in het huisje van Pytsje. Huis gebakken brood (wit en bruin) afgewisseld met pannenkoeken of chapati (Rotie achtige platbrood). Om de dag kleine knakworstjes of gebakken ei. De eieren zijn hier 3 beter leven kwaliteit en dat proef je.
Tussen de middag zo rond 12 uur weer vers gebakken brood, soep en fruit. Het standaard broodbeleg bestaat uit bleuband boter, 2 soorten jam, chocopasta en pindakaas. Laatst bracht Aron zuivere bijenhoning, zo van de imker. En dat is lekker zeg.
Ja en dan de kroon op de dag. Het avondeten. Dan pakken de dames van de kookafdeling helemaal uit. De keuze is reuze. Rijst, gebakken aardappeltjes of spaghetti, witte bonen, gekookte groente (meestal kool), vlees in lekkere saus, geroosterde vis (van kop tot staart) of bejaarde kip en als toetje afwisselend sinaasappel, banaan, papaja, appel of watermeloen. Alles vers van het land. Om jaloers op te worden, niet.
De week is door midden. Morgen gaan we met alle stafleden dineren in het huis van Mozes. Een soort afscheidsfeest. Daar morgen meer over.
Weer de groeten van ons en tot morgen.
Jan&Riets&Jan
Three better life quality
Weather: Started with 14 degrees, now 23. Little breeze, no clouds. Perfect weather.
The clinic is ready. Jan Dros managed to get the backup unit up and running after all. This afternoon the network will be handed over to Aron. He will guide the people in the clinic for the foreseeable future.
There is no internet there yet. The 4G SIM card in our internet tray (wifi router) that we muzungus need for our messages at home will soon be placed in the hospital's wifi router. They then have a prepaid wireless 4G internet solution on one computer. That of the daktari. Hopefully the internet connection will be more stable soon. At the moment it regularly goes out, just like the power and water supply in our house.
The workshop is busy again with eager students and teachers. Now it's the turn of the smaller machines. In particular the grinding machines for the planer and thicknesser knives, the saw blades and saw bands. The wood lathe with which they can make beautiful round table legs is also explained in detail. Jan Postma does it for the fore and gets covered in wood shavings. Just shake and sweater is wood chips free again
Rients is back on top of the scaffold, tinkering with the extraction pipes. As if he never left. Most of the pipes now hang from the ceiling. When 4 hands are needed again, Jan Postma also climbs up to help. Jan is a kind of flying keeper. All over the place.
He occasionally loses his folding rule and caliper. Then he calls to Rients where they are. Rients has an overview. Not only because he oversees everything from above, but he also keeps an eye on Jan and knows in advance that he will leave his folding rule somewhere. And we call that insight.
Have we talked about the food yet? No, didn't think so.
Well that is very well arranged here. Breakfast is around 8am. Everything is then ready in Pytsje's house. Home baked bread (white and brown) interspersed with pancakes or chapati (rotie-like flat bread). Small frankfurters or fried egg every other day. The eggs here very fresh and you can taste it.
Around noon, freshly baked bread, soup and fruit again around 12 noon. The standard spread consists of bleuband butter, 2 types of jam, chocolate spread and peanut butter. Recently Aron brought pure bee honey, straight from the beekeeper. And that's nice.
And then the crown on the day. Dinner. Then the ladies of the cooking department unpack completely. The choice is huge. Rice, baked potatoes or spaghetti, white beans, boiled vegetables (usually cabbage), meat in a tasty sauce, roasted fish (from head to tail) or chicken and for dessert alternate orange, banana, papaya, apple or watermelon. Everything fresh from the land.
The week is half way through. Tomorrow we will have dinner with all the staff members at the house of Moses. A kind of farewell party. More on that tomorrow.
Greetings from us again and see you tomorrow.
Jan&Riets&Jan
-
28 Juli 2021 - 23:45
Elske:
Mooi om jullie verhalen te lezen.
Succes nog! -
29 Juli 2021 - 12:52
HERRE MINK:
De meesten daar hebben niet wat jullie gegeven word,
maar als ze de link leggen, tussen werken en loon in welke vorm dan ook,is het de moeite waard. Een arbeider is zijn loon waard! Genieten mensen,
Reageer op dit reisverslag
Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley